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DJ-1、DJ-2 全自動平移式蛋卷機
主要性能和機構特點
● 本機由自動注漿、電熱烘烤、機械卷制、成品輸送等四大部分組成，實現從給料到成品輸出全自動生產過程。
● 采用電熱板加熱，環保節能，噪音小無環境污染，選材符合食品衛生標準。
● 連續式生產，過程穩定，成品率高，確保每支蛋卷外形均勻、色澤一致，口感純正、酥脆可口。
● 溫度獨立PID控制。
● 自動化程度高，全部按鈕均在控制面板上操作，操作簡捷方便。
設備概況
大川DJ-1、DJ-2 全自動平移式蛋卷機，能全自動連續式生產出比擬手工口感的蛋卷產品，是替代傳統手工制作的理想設備。
技術規格
| 機 型 | DJ-1 | DJ-2 |
| 加熱功率 | 2×2.5KW/380V | 4×2.5KW/380V |
| 傳動功率 | 1.1KW | 1.1KW |
| 壓縮空氣 | 0.15m3/min；≥0.5Mpa | 0.2m3/min；≥0.5Mpa |
| 模板數 | 1 pieces | 2 pieces |
| 產 量 | 175-250 pcs/hour(according to recipe and egg roll weight) | 350-500 pcs/hour(according to recipe and egg roll weight) |
| 蛋卷尺寸 | Diameter：Φ18-28mm；Length：130-180mm or 60-90mm | Diameter：Φ18-25mm；Length：130-180mm or 65-90mm |
| 電源規格 | 三相四線制電源（R、S、T、N）380V±10%，50/60Hz | 三相四線制電源（R、S、T、N）380V±10%，50/60Hz |
| 機器尺寸 | (L)1350×(W)995×(H)1370mm | (L)1930×(W)600×(H)1650mm |
| 機器質量 | About 400Kg | About 580Kg |
| 料桶容量 | 18L | 18L |
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